Una parrilla de barbacoa o parrilla de barbacoa (conocida como barbacoa o barbie en Australia y Nueva Zelanda) es un dispositivo que cocina alimentos aplicando calor desde abajo. Hay varias variedades de parrillas, y la mayoría se clasifican en una de tres categorías: a gas, carbón o eléctricas.
Por lo general, hay tres tipos de telas para tiendas de campaña al aire libre, tela recubierta de PU, nailon recubierto de silicona y fibra de benceno cruda.
Las parrillas de barbacoa de gas son el tipo de parrillas de barbacoa más común en restaurantes y tiendas de barbacoa, porque el uso de parrillas de carbón ha sido prohibido en varios lugares ahora, porque es demasiado contaminante para trabajar, y el equipo de parrillas de barbacoa de gas ahorra energía y ahorra energía. El calentamiento continuo y el rendimiento de combustión rápida de las parrillas eléctricas y de barbacoa tienen un rendimiento muy bueno y también son muy populares entre la mayoría de las empresas.