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Consejos de seguridad al usar una parrilla de barbacoa de carbón

2023-07-21

El uso de una parrilla de barbacoa de carbón requiere cierta habilidad y atención, ya que la temperatura puede ser más difícil de controlar en comparación con las parrillas de gas. Sin embargo, muchos entusiastas de las barbacoas prefieren las parrillas de carbón por el sabor auténtico y robusto que brindan.

Consejos de seguridad al usar una parrilla de barbacoa de carbón:

1. Instale siempre la parrilla sobre una superficie estable, no inflamable y lejos de materiales combustibles.
2. Siga las instrucciones del fabricante para encender el carbón y usar líquidos de arranque (si es necesario).
3. Nunca use gasolina u otros líquidos altamente inflamables para encender el carbón.
4. Mantenga cerca un extintor de incendios o un balde de agua en caso de emergencias.
5. Evite dejar la parrilla desatendida mientras cocina.
6. Use guantes resistentes al calor y herramientas para asar a la parrilla para manipular superficies y alimentos calientes.
7. Deje que las brasas se enfríen por completo antes de desechar las cenizas de manera segura.

Recuerde consultar las normas y pautas locales con respecto al uso de parrillas al aire libre, ya que algunas áreas pueden tener restricciones o requisitos de seguridad específicos. ¡Disfruta de tu experiencia a la parrilla y de deliciosas comidas!